碾米机操作方法和注意事项

  摘要：在碾米工序中，除了碾米机功能的好坏直接影响着制品大米的质量外，碾米机的正确操作也是很重要的影响要素之一。那么碾米机怎样运用？首先将碾米机平稳放在作业台上，插上电源插头。然后确认碾白时刻，调好守时旋钮。接着取出料斗里的压铊......下面来了解下碾米机操作方法和注意事项。

  3、取出料斗里的压铊，取糙米17-20g（水份含量不超越15%为宜）放入进料斗，任其流入碾白室内。先按下电源钮发动后，然后再放下压铊。

  4、到规守时刻，碾米机即主动停转，先取出料斗，铲除糠皮。再插上接料斗，然后取出压铊，将前面滚动手柄向右转，使碾白室的精米落到接料斗内，将守时旋钮到0位，按下电源按钮使砂轮空转数秒钟，使碾白室内米粒悉数坠落，然后拉出接米斗，通过筛理即得所测之精米。

  2、碾白结束应拉出前面滚动块，将残留地碾白室内的米糖清洗收拾洁净，避免影响试样的准确性。

  3、碾白精度需由糙米的种类来确认试样数量和碾白时刻，低精度试样数量17-18g为宜，碾白时刻稍短；高精度试样数量20g为宜，碾白时刻稍长。

  4、当该机运用时刻长和碾过高水份糙米后，米糠粘结砂轮影响精白度时，可用板手拆下砂轮，用钢丝刷刷去糠粉，按原样装回即可接着运用。