稻田里藏着大工业！桂林全州靠“一粒米”串起交融工业链

　　近年来，桂林市全州县安身“桂北粮仓”优势，环绕“一粒米”做强工业链，推进村庄一二三工业交融开展，带动大众增收。

　　全州县全年粮食播种面积稳定在110万亩以上，总产量超39万吨。当地经过科技赋能，在“种、肥、药、机、技、管、收、烘、销”等环节供给全链条解决方案，夯实粮食稳产根底。一起，推进稻田多元开展，龙水镇的禾花鱼乐土、观景台与安和镇的稻田小火车等项目，将农业出产与休闲旅行结合，构成“稻田+村庄游”新业态。

　　在夯实一产、交融三产的一起，全州稻米工业向精深加工范畴纵深拓宽。在咸水镇桂林鑫计米业出产车间，稻谷经除石、砻谷、碾米、抛光、色选等工序，转化为优质大米销往全国。现在，全州县共有53家大米精深加工公司，年加工能力达75万吨，并带动电商、物流等相关配套工业开展。

　　全州县仍是“广西干米粉之乡”，已培养40余家标准化干米粉加工公司，年产优质米粉40多万吨，年产值超越25亿元，产品占有全国市场占有率33%以上。在此根底上，工业链条持续向高的附加价值范畴延伸，以本地稻米为质料的桂林湘山酒业，年出产能力在5万吨以上，其建造的湘山酿酒生态园获评国家4A级旅行景区，完成工业与文旅的交融开展。